#廚房探險家凱西食譜
【東煮】越式牛肉粉 Pho
食譜縮網址：https://rb.gy/731ywc
夏天還沒有離開，但是綿綿的細雨，加上位於烏雲滿布的天氣，很適合吃一碗越南麵。
很喜歡越南麵加上大量的豆芽蔬菜跟撒的滿滿的香菜蔥花，加上湯頭帶點香氣的草果，肉桂，丁香，很有滿足感但又清爽無負擔。
Pho的唸法在美國很多人都發錯，說成pho (佛)，正確的唸法是pho (發哈)，發的音最後再加個氣音 fuh 醬子。
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夏天還沒有離開，但是綿綿的細雨，加上位於烏雲滿布的天氣，很適合吃一碗越南麵。
很喜歡越南麵加上大量的豆芽蔬菜跟撒的滿滿的香菜蔥花，加上湯頭帶點香氣的草果，肉桂，丁香，很有滿足感但又清爽無負擔。
Pho的唸法在美國很多人都發錯，說成pho (佛)，正確的唸法是pho (發哈)，發的音最後再加個氣音 fuh 醬子。